您好！很高興回答您的問(wèn)題。

一、申請(qǐng)食品衛(wèi)生奉賢許可證時(shí)，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出申請(qǐng)并提供下列資料：

1.食品衛(wèi)生奉賢許可證申請(qǐng)書格式文本；

2.法定代表人、業(yè)主（生產(chǎn)負(fù)責(zé)人）資格證明、身份證復(fù)印件、法定代表人授權(quán)委托書及被委托人身份證復(fù)印件；

3.企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

4.組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；

5.生產(chǎn)場(chǎng)地平面圖、生產(chǎn)工藝流程圖及衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施圖；

6.食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)資料證明；

7. 食品生產(chǎn)單位還應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品的特性和有關(guān)規(guī)定分別提供產(chǎn)品原料、配方以及包裝材料、標(biāo)簽、說(shuō)明書、產(chǎn)品樣品及產(chǎn)品安全性評(píng)價(jià)資料和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，試產(chǎn)樣品連續(xù)三次衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證明。

8.法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求提供的其他資料。

二、受理

質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門接受申請(qǐng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)事項(xiàng)是否需要許可、申請(qǐng)材料是否齊全等進(jìn)行核對(duì)，并根據(jù)下列情況分別作出處理：

不予受理

①申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品衛(wèi)生衛(wèi)生許可證，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理；?

②申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)；

擴(kuò)展資料

《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》

第二章衛(wèi)生許可證申請(qǐng)

第十一條任何從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的，應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，具有與其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的條件。

第十二條申請(qǐng)從事食品生產(chǎn)加工的，必須具備以下條件：

（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；

（二）具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境；

（三）具有在工藝流程和生產(chǎn)加工過(guò)程中控制污染的條件和措施；

（四）具有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)用原、輔材料、工具、容器及包裝物料；

（五）具有能對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)的機(jī)構(gòu)、人員以及必要的儀器設(shè)備；

（六）從業(yè)人員經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格；

（七）省級(jí)衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。

第十三條申請(qǐng)從事食品經(jīng)營(yíng)的，必須具備以下條件：

（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；

（二）具有與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境；

（三）具有在食品貯藏、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中控制污染的條件和措施；

（四）從業(yè)人員經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格；

（五）省級(jí)衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。

第十四條申請(qǐng)從事餐飲業(yè)和食堂經(jīng)營(yíng)的，必須具備以下條件：

（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；

（二）具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備；

（三）具有在食品采購(gòu)、貯存、加工制作過(guò)程中控制污染的條件和措施；

（四）從業(yè)人員經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格；

（五）省級(jí)衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。

第十五條申請(qǐng)衛(wèi)生許可證所提交的材料，應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整，具體要求由省級(jí)衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一規(guī)定。

以上就是餐飲衛(wèi)生許可證辦理的流程和資料以及條件，希望能夠幫助到您！

辦理食品經(jīng)營(yíng)奉賢許可證有2種情況：

一. 預(yù)包裝食品奉賢許可證：

1.需要的資料：提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照和公章，法人的U盾，場(chǎng)地面積，這些資料。7-9個(gè)工作日網(wǎng)站審批結(jié)果，下載電子版本（食品經(jīng)營(yíng)許可證正副本）， 街道辦領(lǐng)取紙質(zhì)版原件，

2.辦理流程：全網(wǎng)流程，不需要驗(yàn)核場(chǎng)地，在上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)上提交申請(qǐng)資料。

3.需要注意的是：預(yù)包裝類不包括特殊食品，比如嬰幼兒奶粉，和保健品，需要驗(yàn)核場(chǎng)地后，審查員給出評(píng)語(yǔ)后再看是否審核通過(guò)，

二、食品許可證（ 餐飲類）：餐飲類的食品經(jīng)營(yíng)許可證?

1.需要提供的資料有：營(yíng)業(yè)執(zhí)照蓋章，委托書蓋章，場(chǎng)地平面圖蓋章，營(yíng)業(yè)執(zhí)照和公章，

2.辦理的流程：先用營(yíng)業(yè)執(zhí)照和公章做企業(yè)賬戶升級(jí)，然后網(wǎng)上提交資料，3-4個(gè)工作日后監(jiān)管所有人去注冊(cè)地址檢查場(chǎng)地，主要是廚房衛(wèi)生，安全消防。如果需要整改的地方，一般要求拍圖片第二次核驗(yàn)，沒問(wèn)題的情況下，系統(tǒng)審批通過(guò)后，第3個(gè)工作日可以下載電子版本的證件，2個(gè)工作日去領(lǐng)取紙質(zhì)版的。